Torta doce.

Massa: 2 Xicaras de farinha de trigo, 1 ovo, 2 colheres (sopa) margarina qualy, 1 colher (sopa) fermento, raspa de 1 limão, 3 colheres (sopa) de queijo ralado, 2 colheres (sopa) água gelada. Misture tudo com as pontas de dedos depois abra a massa no fundo e laterias da forma com as mãos. Fure com o garfo e leve para pré assar 10 minutos em forno bem quente.

 Recheio: 1 Caixa de leite condensado, 1 limão (suco), 1 pacote côco ralado, Misture com colher despeje sobre a massa e corte pedaços de goiabada leve ao fôrno até a torta ficar morena. Obs: Pode servir gelada.

Torta Rapida

Recheio: Calabrêsa frita com cebola, sobra de carne cozida (Lômbo) 1 cebola, folhas de salsa e coentro. Tudo processado juntos reserve. Misture oregano, Azeite doce reserve. Triture 400g de queijo mussarela e reserve.


Massa: Na tigela 2 xicaras de farinha de trigo, 1 ovo, 1 colher (sopa) fermento pó , Sal a gosto, 2 colheres (sopa) de Àgua gelada, 1/2 xicara de oleo. Misture tudo com as mãos ate soltar dos dedos. Abra no fundo e nas laterais da forma, ponha o recheio espalhe o queijo por cima e ponha para assar. Forno quente até que a massa fique com as bordas douradas.