segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Filé na panela de pressao.

Ingredientes:
                  1KG de filé especial.
                  2 Dentes de alho.
                  Cominho (A Gosto) uma folha de louro.
                  Uma pitada de nosmoscada.
                 1/2 copo de requeijao de oleo.
                 1 Copo de requeijao de agua.
                 2 Cubos de caldo de picanha.
                 Calabresa e bacon (A Gosto)
                 1 Sachê de molho pronto.

Modo de Preparo:  Ponha todos os ingredientes na panela de pressão e leve ao fogo quando pegar a pressao conte 20 minutos desligue retire da panela corte as fatias e se precisar leve ao fogo outra vez e se tiver muito seco ponha mais agua e mais oleo e leve ao fogo por 15 minutos.

            

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